Автор Тема: Самодельные напитки  (Прочитано 21753 раз)

Оффлайн Vadar

  • Лесной брат
  • егерь
  • ******
  • Сообщений: 891
  • Репутация: +14/-2
  • Хакуна Матата
  • Авто: Citroen Visa (БЫЛ)
  • Имя: Вадим
  • Расположение: West Ukraine
Re: Самодельные напитки
« Ответ #30 : Октября 12, 2013, 10:33:06 pm »
Покойный отец перегонял самогон до 89 оборотов.потом разводил до 42 оборотов
С Вашего позволения...
Ну как можно измерять крепость напитка в оборотах? Обороты дает двигатель.
Например, на бутылке пива читаем "... 4.5% об." Это как? Бутылку надо крутить? Тогда в каком направлении? А если покрутись 9 об. - крепче будет?
На самом деле это указано процентное содержание спирта в ОБЪЕМЕ.
4% спирта в пиве- это 20см3 в бутылке 0.5 литра. В перерасчет на водку - 50г.
Извините, может грубо...
099732698семь
098827577нуль

лесник

  • Гость
Re: Самодельные напитки
« Ответ #31 : Октября 13, 2013, 12:34:01 am »
Вадим, друже....
до старости дожил а вот как то не предавал значения вон тем оборотам.  :-[
спасибо! просветил  *THUMBS UP*

Оффлайн korgz

  • Лесной брат
  • егерь
  • ******
  • Сообщений: 953
  • Репутация: +29/-2
  • Often need to wash sinusoid!
  • Авто: CITROEN JUMPY 1.9D DW8B
  • Расположение: Лубни
Re: Самодельные напитки
« Ответ #32 : Октября 15, 2013, 01:49:56 pm »
"рэакторный зал" передает привет :-D

Slime

  • Гость
Re: Самодельные напитки
« Ответ #33 : Октября 15, 2013, 02:11:28 pm »
Аха... Даже перчаткой помахивает...

Оффлайн Ключникоff

  • Лесной брат
  • егерь
  • ******
  • Сообщений: 738
  • Репутация: +25/-0
  • Разумен человек, но факты против...
  • Имя: Александр
Re: Самодельные напитки
« Ответ #34 : Октября 15, 2013, 02:52:38 pm »
"рэакторный зал" передает привет :-D

Ай-яй-яй!!! Ну кто ж так по-стариковски делает? Неужто тяжко водный затвор соорудить? И бродило б быстрее.
Зачем меня тревожишь... эксгуматор.

Оффлайн korgz

  • Лесной брат
  • егерь
  • ******
  • Сообщений: 953
  • Репутация: +29/-2
  • Often need to wash sinusoid!
  • Авто: CITROEN JUMPY 1.9D DW8B
  • Расположение: Лубни
Re: Самодельные напитки
« Ответ #35 : Октября 15, 2013, 03:57:03 pm »
а мне не надо быстро доехать,нужно просто,,,доехать.
на маленьких баночках крышки с затворами,а на химбутылечке горло не стандарт,потому и перчатка.
годами отработаная схема,сомнений нет.
« Последнее редактирование: Октября 15, 2013, 04:02:46 pm от korgz »

Оффлайн Ключникоff

  • Лесной брат
  • егерь
  • ******
  • Сообщений: 738
  • Репутация: +25/-0
  • Разумен человек, но факты против...
  • Имя: Александр
Re: Самодельные напитки
« Ответ #36 : Октября 15, 2013, 04:05:07 pm »
Понял. Хотя... на нестандарт всегда найдется пластиковая баночка из-под сметаны, кусок капельницы, пластилин и пузырь с водой.
А что там такое в большой бутылочке?
Зачем меня тревожишь... эксгуматор.

Оффлайн korgz

  • Лесной брат
  • егерь
  • ******
  • Сообщений: 953
  • Репутация: +29/-2
  • Often need to wash sinusoid!
  • Авто: CITROEN JUMPY 1.9D DW8B
  • Расположение: Лубни
Re: Самодельные напитки
« Ответ #37 : Октября 15, 2013, 07:19:39 pm »
конкретно в этой вино, еще в таких же брага,некогда перегнать,так уничтожаю :-[

Slime

  • Гость
Re: Самодельные напитки
« Ответ #38 : Октября 15, 2013, 10:28:37 pm »
По старинной технологии и по тем рецептам. Ключников, что ты нам хай-тек навязываешь. Правильный самогон - он в кривой бутылке и кукурузным початком заткнут. И идёт под картоху со шкварками и капустой из бочки. Водяной затвор ему... Ты ещё пламегаситель из пористой бронзы добавь... А я на рождество в Лубны поеду, я даже знаю где реакторный зал... Пойду козу водить по улицам и песни танцевать!

Оффлайн korgz

  • Лесной брат
  • егерь
  • ******
  • Сообщений: 953
  • Репутация: +29/-2
  • Often need to wash sinusoid!
  • Авто: CITROEN JUMPY 1.9D DW8B
  • Расположение: Лубни
Re: Самодельные напитки
« Ответ #39 : Октября 16, 2013, 12:22:02 am »
ну,как раз по времени, к естественному осветлению винца.

Оффлайн shur1k

  • Администратор
  • егерь
  • *****
  • Сообщений: 3563
  • Репутация: +101/-0
  • Авто: Renault Trafic 2.0 2010
  • Имя: Александр
  • Расположение: Вроцлав/Киев
Re: Самодельные напитки
« Ответ #40 : Октября 16, 2013, 08:42:12 am »
И идёт под картоху со шкварками и капустой из бочки.
Санек, ты это, дразниться заканчивай, а то клава мокрая уже от слюны...

P.S. прошу прощения на офф-топ.

Оффлайн Ключникоff

  • Лесной брат
  • егерь
  • ******
  • Сообщений: 738
  • Репутация: +25/-0
  • Разумен человек, но факты против...
  • Имя: Александр
Re: Самодельные напитки
« Ответ #41 : Октября 16, 2013, 02:37:08 pm »
По старинной технологии и по тем рецептам. Ключников, что ты нам хай-тек навязываешь. Правильный самогон - он в кривой бутылке и кукурузным початком заткнут. И идёт под картоху со шкварками и капустой из бочки. Водяной затвор ему... Ты ещё пламегаситель из пористой бронзы добавь... А я на рождество в Лубны поеду, я даже знаю где реакторный зал... Пойду козу водить по улицам и песни танцевать!

Ну дык... Сашко, готовый сэм в бутылке можно хоть початком затыкать, хоть... ну ты понял... лишь бы диаметр совпал.  :-D А сусло (или брагу) я пуще глаза берегу от воздуха и заразы всякой. У меня как-то десять литров изабеллы в бутылке сгнило (даже на уксус сквасить не удалось) - обидно было до слез!
Зачем меня тревожишь... эксгуматор.

Оффлайн korgz

  • Лесной брат
  • егерь
  • ******
  • Сообщений: 953
  • Репутация: +29/-2
  • Often need to wash sinusoid!
  • Авто: CITROEN JUMPY 1.9D DW8B
  • Расположение: Лубни
Re: Самодельные напитки
« Ответ #42 : Ноября 19, 2013, 04:18:18 pm »
так, подкиньте рецепт глинтвейна, не дотерплю до "божоле нуво"... кстати в этот четверг.
тем более, сёдня есть повод...

попробовал молодое винишко,,, пока не осело то дрожжиками и попахивает и на вкус есть... в бутыле вино из винограда который я первый раз давонул на вино,перед брожением пробовал,было сладкое потому и поджал сахарку.
в результате ,крепость есть а сладости нет.
а в банках знакомый виноград и опять не в цель-и крепость и сахар на высоте.
не долго думая смешал пополам и все получилось,для меня критерий это мои женщины,если сказали "неси еще" то значит все нормально.

Оффлайн baton911

  • Администратор
  • егерь
  • *****
  • Сообщений: 1099
  • Репутация: +27/-1
  • Авто: SANTA FE
  • Имя: Алексей
  • Расположение: РФ Воронеж
Re: Самодельные напитки
« Ответ #43 : Ноября 19, 2013, 04:36:19 pm »
самый простой и вкусный - на 0,5 -  гвоздики штук 5, сок пол лимона , корица цепотка, сахар повкусу и мускатный орех немножко. А вообще в супермаркете купи смесь для глинтвейна, вполне употребительна.

Оффлайн baton911

  • Администратор
  • егерь
  • *****
  • Сообщений: 1099
  • Репутация: +27/-1
  • Авто: SANTA FE
  • Имя: Алексей
  • Расположение: РФ Воронеж
Re: Самодельные напитки
« Ответ #44 : Января 08, 2014, 03:38:55 pm »
Мужчины, а я пива сделал. Обалдеть. Реально классное. Но не сказать что самодельное - из английского коннцетрата пивного сусла Минтос. Т.е главный процесс по варке солода со хмелем делают пивоваренные компании. Дальше сам - брожение, розлив, карбонизация, выпивание. Сделал  темное. Сейчас поставил светлое австралийское Куперс.